哪些食物适合老人家吃?
因为老年人身体机能下降,牙齿也下降了很多,很多食品在磨牙,肠胃的消化功能减弱,因为老了,如果像一个正常人吃东西会加重肠胃的负担,也会导致肠胃问题,今天谈论老人吃的既营养又容易消化的东西。
1、绿色蔬菜汤
蔬菜富含人体所需的维生素,是人体每天必不可少的食物。由于老年人的牙齿和肠胃不好,我们可以把他们洗干净,切碎做成蔬菜汤,加入各种油和盐调味料,这样老年人就可以方便、容易地吃东西。
2、南瓜泥
福州养老院认为南瓜含有各种人体所需要的营养,可以好,润肺,益气,痰脓肿、咳嗽哮喘治疗效果等等,为了促进消化,可以把南瓜片,入碗,然后加上你喜欢的酱汁味道好,直接在蒸笼上蒸南瓜泥,老人融化在嘴里,很方便无老人吃。
3、萝卜汁
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,改善视力的影响,也是老人们会吃蔬菜,因为它可以帮助老年人和视力,但吃胡萝卜,如果火,没有牙齿的老人没有办法吃,所以我们可以把胡萝卜榨汁机榨成汁,吃煮熟的老人,非常方便。
4、蔬菜粥
大米的营养也是人体所必需的,如果老年人大米是不容易消化,可以煮米饭和各种蔬菜在一起成蔬菜粥,煮成第一次米饭煮熟,煮熟然后添加蔬菜,蔬菜煮的时间不应太长,很长一段时间的蔬菜营养容易流失。
5、鸡蛋
鸡蛋营养价值很高,蛋白质的比例,氨基酸是很适合人类的生理需求,但也很容易吸收人体,人体的鸡蛋营养利用率高达98%以上,所以每天一个鸡蛋是必要的,鸡蛋可以制成汤吃,鸡蛋汤吃,等等。
6、意大利面
面粉的营养价值是众所周知的,通常可以给老人做各种面食,如馒头、包子、饺子、也可以做面条,面团,煎饼,只要老人咀嚼和消化面食可以为老人吃。
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